バターをたっぷり使ったガレットブルトンヌレッスンのご案内です
最大2人の少人数制なので、疑問に思ったことはなんでも気軽に質問していただけます。
クッキー缶を開けた時、ひときわ目を引くあの丸くて大きなお菓子…。あれ、「ガレットブルトンヌ」といフランスの厚焼きクッキーなんです。あの美しい格子模様や、サクサク・ホロホロの食感、「お家でお店みたいなクッキーが作れたら素敵だな」って憧れませんか？基礎の基礎からゆっくり、丁寧にお伝えするのでお菓子作りが初心者の方でも安心してください！
一度作り方をマスターすれば、ラッピングもしやすくてプレゼントにもぴったりです。ほんのり効いた塩っ気がたまらなく美味しいガレットブルトンヌを一緒に楽しく作ってみませんか？
レッスン当日は下記のようなスケジュールで行なっていきます。
受付・レシピの説明
・受付後、本日のガレットブルトンヌの作り方の説明を行います。
生地作り
・材料は全て計量済みです！材料の混ぜ合わせからスタートし、実際にオーブンで焼き上げていきます。
焼成中
・焼き上がりを待つ間に、作り方の疑問や振り返りなど疑問に答えていきます！
写真撮影&お持ち帰り
・焼き上がったガレットブルトンヌはお好きなお皿に盛り付けて撮影会。専用の袋に入れてお持ち帰りいただきます（レシピ付きです）。
ガレットブルトンヌ（丸型約７個分）の作り方をマスターできるレッスンです。完成したクッキーは一つずつラッピングしてお持ち帰りいただきます。
このような方におすすめのレッスンです
売っているような綺麗なクッキーを焼きたい！
クッキー缶にいつかチャレンジしたい！
プレゼントできるお菓子を作りたい！
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